DOLAR 5,9365
EURO 6,5444
ALTIN 301,9
BIST 120.150
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İzmir 16°C
Sağanak Yağışlı

Eggnog (Yumurta Likörü) Denediniz mi?

Özellikle süt ve yumurta çok tüketmeyen çocuklarınıza, eşlerinize hazırlayabileceğiniz protein yüklü bir tarif.

Eggnog (Yumurta Likörü) Denediniz mi?
25.12.2019
184
A+
A-

Baştan söyleyeyim, soğumadan önce yoğun gelen yumurta kokusu sizi yanıltmasın. Soğuduktan sonra bu kokudan eser kalmıyor.

Bu içeceği tat olarak, kek hamurunun sıvısı ya da bir nevi bozanın tatlısı olarak düşünebilirsiniz.

Mükemmel Bir Eggnog (Yumurta Likörü) Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 5 yumurta sarısı
  • 200 ml krema
  • 2 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 2 adet karanfil

Gelelim Eggnog Tarifine

Bir tencereye süt,vanilya,tarçın ve karanfili koyalım, kısık ateşte 5 dk boyunca karıştıralım.
Başka bir kapta yumurta sarılarını ve şekeri çırpıp, hazırladığımız bu karışımı tencerede bulunan karışımımıza yavaş yavaş ve sürekli karıştırmak suretiyle ekleyelim.3 dk boyunca kısık ateşte karıştırmaya devam edelim.

Kesinlikle kaynamaması gerekiyor! Dikkat edelim..

Altını kapatıp, 1 saat bekletelim. Bekleyen karışıma krema ve hindistan cevizi ekleyip, karıştıralım. Yaklaşık olarak 1 gün boyunca buzdolabında bekletelim. Soğuyan eggnog’ı küçük bardaklara döküp, içerisine küçük buz parçları atıp, tarçın çubuğu ile süsleyip, servis edebilirsiniz.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Choose A Format
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Önemsiz Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Oylanabilir Liste
Oylanabilir Liste
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Görsel
Fotoğraf veya GIF